10
Dec
Kun Je Een Dadelpit Eten. Je kan dadels natuurlijk gewoon zo eten maar je kunt ze ook vullen. Wakame kan je gebruiken om tientallen gerechten te maken. Dadelpitten De dadelpitten bieden net als de vrucht geneeskracht. Het is echter het essentiële ingrediënt voor misosoep.
En dat betekent ook meer calorieën. We maken niet de juiste enzymen aan om de celwand van de plant af te breken. Zo kun je er bijvoorbeeld lavendelsuiker van maken. Als je voor dadels zonder pit kiest heb je dit zo gedaan. Goed het kan er een beetje vanaf hangen welke mueslireep je kiest. Je kan dit zeewier gebruiken om soepen stoofpotten en pudding te maken.
Klinkt misschien een beetje onsmakelijk maar is het niet.
Voor de de Joden is de dadel één van de zeven heilige fruitsoorten. Denk aan iets simpels als een mandje brood met mooie boter of een simpele groene salade. Je kan dadels natuurlijk gewoon zo eten maar je kunt ze ook vullen. Ze mogen niet beschadigd zijn. De geur is heerlijk en heel uitgesproken. Als je dadels met pitten hebt haal je eerst nog even de pit eruit.